Bij WIMS kunt u terecht voor een prachtige collectie brood, viennoiserie en patisserie: van zuurdesem, echte Duitse roggebroden, bijzonder aardappelbrood met rozemarijn, de allerbeste croissants tot het meest geliefde Italiaanse brood: de Focaccia. De zoetekauw kan zijn hart ophalen aan de Toscaanse walnotencarré, worteltaart of knapperige hennepkoeken en nog veel meer.
“De bakkers werken voornamelijk met biologische en natuurlijke ingrediënten”
WIMS werkt met diverse bakkers samen, echte vakbroeders met een passie voor brood en stuk voor stuk een eigen specialiteit. De bakkers werken voornamelijk met biologische en natuurlijke ingrediënten op basis van tarwe, spelt, rogge, kamut, amarant, eenkoorn of emmer. Een groot deel van het assortiment wordt gemaakt op basis van zuurdesem.
Bij WIMS vindt u onder andere:
- Brood gemaakt van oergranen
- Originele Franse croissants
- Heerlijke Italiaanse Focaccia en Ciabatta
- Stevige Duitse broden
Ook voor suiker- of glutenvrije producten kunt u bij WIMS terecht
WIMS is exclusief partner van de Duitse Steinofenbäcker uit Ibbenbüren. Deze bakker levert wekelijks een bijzonder assortiment aan gebak op basis van volkoren spelt, soms ook suikervrij of glutenvrij maar altijd uniek van smaak.